Le ossa lunghe sono divise in due parti: la parte centrale è chiamata diafisi, mentre le due estremità inferiori e superiori sono le epifisi dove è presente il midollo osseo.
Se il midollo osseo è rosso è perché il midollo produce globuli rossi mentre se è giallo è perché è una riserva di grasso.
La diafisi è composta da ossa compatte mentre le epifisi da tessuto spugnoso (chiamato così per la presenza di buchi in cui è presente il midollo osseo).